15 minutes

后来到了中学、高中、大学…慢慢长大，发现校园的食物越来越多，口味多样化，有些学府还有富有情调的餐馆。就如设在拉萨尔艺术学院（Lasalle College of the Arts）内的15 minutes，除了能让你品尝价格合理的西餐，还能让你重温当年的学生情。

15 minutes有大约10种比萨口味，如海鲜、芝士、三文鱼、肉丸、香肠、烤鸭等等。我们尝了超薄的熏三文鱼比萨（Smoked Salmon Thin Crust Pizza, $13.90），三文鱼几乎可覆盖其下的比萨饼，让人感觉更加物有所值。比萨薄薄的饼皮，又香又脆。

烤意大利豆腐千层面（Tofu Lasagna, $9.90），是一层面皮、一层番茄肉末酱、一层tofu，一层层一叠叠，叠在一个很大的方形深盘里，送入炉子烤透。加入豆腐的千层面很特别，可是番茄酱的味道已盖过一切。

奶油意大利面（Ham & Mushroom Pink Sauce, $10）酱汁鲜黄，尤其加了火腿和香菇，更增添了它的口感。

虾仁香菇香蒜辣椒意大利面（Prawn & Mushroom Aglio Olio, $11.90）用辣椒、蒜茸、虾仁和杏鲍菇一切煮，或许厨师加了太多辣椒，面条太辣，而且有点干。

参峇鸡腿饭（Sambal Chicken Thigh, $12.90）配上开胃的番茄黄梨酸辣酱、四季豆和种印尼黄豆饼，感觉有点像ayam penyet。

我最喜欢泰式多利鱼（Crispy Dory in Sweet Chilli, $15.90），炸得香脆的多利鱼淋上泰式酸甜辣椒酱，配上香味饭和青芒果沙拉，鱼肉鲜嫩多汁。

吃饱后，别忘了和心爱的他/她在星空下漫步校园，牵着彼此的手，拍拖谈心。:)

15 minutes
地址：Blk D McNally Street #01-01 LasaLLe College of The Arts
电话：6333 5915