7atenine – Day & Night

Maureen
Maureen
June 19, 2009
7atenine - Sign 1
7atenine – 名字真的很特别。

第一次到这家餐厅是晚餐时间,朋友们为了帮我庆祝生日而在这里定位。可是看到许多博客朋友们对本餐厅的”Lunch Unlimited”喋喋不休,所以我对自己发誓一定要在午餐时间回去吃。

终于,因为台湾朋友来到新加坡,我找了借口带她到此品尝”Lunch Unlimited”。

呈现给大家:7atenine – Day & Night

7atenine - Sign 3
站在门口,就看到这一排排非常有艺术气息的镜子。这也难怪,因为餐厅坐落于本地的Esplanade艺术中心嘛。

7atenine - Indoor 1
里头的空间宽敞,以深蓝色窗帘、白色家具和落地镜子为主。

7atenine - Menu
菜单以海、路、空作为主题。昏黄的灯饰让餐厅格外浪漫,不过让我这可怜的摄影小妹苦难重重啊!

Lunch Unlimited
这是一顿富有惊喜的午餐。我们并不知道接下来会上什么菜,所以大家都满怀期待地等着。

7atenine - Artichoke Cream Soup
耶路撒冷蓟奶油汤,温暖。Jerusalem Artichoke Cream Soup

7atenine - Parmesan Tart with Baby Tomatoes
我很喜欢吃番茄,尤其是这些迷你番茄。配上底层的芝士挞,好吃哦!

7atenine - Beef Roll on Hot Stone
端上桌时,没有觉得什么特别。后来仔细一看,才发现这些安格斯乳酪牛肉卷是靠底层的热石煮熟的。分量刚好、有创意、牛肉味道不错,我喜欢!Parmesan and Salad Stuffed Angus Beef Roll on Hot Stone

7atenine - Seared Scallops
我不喜欢吃日本芥末。那呛鼻的感觉总是让我不舒服。所以每次看到青色的酱料就断定那是芥末。看到盘上那的青色酱料,让我有点抗拒。吃了一口后,才发现那是鳄梨酱。鲜贝煎得非常香甜,不过配上葡萄柚有点怪。Seared Scallops with Avocado Guacamole and Grapefruit

7atenine - Vegetarian Sushi
素寿司。饭不够粘、不够滑。Vegetarian Sushi

7atenine - Caesar Salad
鸡肉沙拉。Chicken Caesar Salad

7atenine - Chilli con Pollo served with French Baguatte
墨西哥辣豆醬是餐厅的招牌。用36小时焖的辣豆醬非常够味,里头还加入了毛豆和牛肉碎,第一口咬吃进嘴里有点印度风味,细心地把它藏在玻璃罐子里,食品摆放得相当有创意!Chilli con Pollo served with French Baguette

7atenine - Tuna Tartar with Ratatouille
茴香螃蟹沙拉(Crab Salad with Fennel Agar)味道太重。

7atenine - Sea Bream with Mixed Vegetable Broth
海鲤鱼炸得金黄香甜。Sea Bream with Mixed Vegetable Broth

7atenine - Cucumber Gazpacho
金枪鱼塔塔伴法式燉菜,色泽鲜艳。Tuna Tartar with Ratatouille

7atenine - Raspberry Pastilles and Praline
甜品包括意式奶油布丁。Maroccan Mint Panna Cotta with Mixed Fruits

7atenine - Cinnamon Cheese Cake
还有肉桂芝士蛋糕。Cinnamon Cheese Cake

DINNER ALA-CARTE
(照片不理想,不好意思!)
7atenine - Tomato Salad
点了番茄沙拉当作开胃菜。Tomato Salad

7atenine - Frittata
熏三文鱼伴鸡蛋,我根本吃不出鸡蛋的味道。Frittata

7atenine - Crusted Calamari
油炸鱿鱼圈沾上墨鱼汁颜色突出,我们的舌头也突出!Crusted Calamari

7atenine - Saffron Seafood Rissotto
我要先声明:我一直对risotto有反感,因为芝士味道很重,吃多又腻又涨,所以我通常不会点这道菜。不过看到许多博客们的介绍,我决定豁出去啦!哈哈!

这海鲜意大利饭真的heavenly!除了有新鲜的海鲜,意饭真的很像儿童享用的糊状粥品,容易吞,吃多了也不会腻,我几乎把这盘菜独吞了。若有机会到这里用餐,一定不能错过哦!Seafood Risotto

7atenine - Outdoor
你也可选择户外用餐,边吹海风,边喝酒并享美食。

7atenine - Indoor
最后,来一张自恋的照片吧!哈哈!

写着写着,我又饿了。7atenine,我会再回来的。你等我~~

7atenine
8 Raffles Avenue
#01-10/12 Esplanade Mall
电话:6338 0789
网站:http://www.sevenatenine.com/sg/index.html

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