Hong Kong Day 2: Breakfast at Mido Cafe
August 20, 2008
《美都餐室》是香港稀有的复古餐厅之一,许多旅客都会到此“欣赏”,顺便吃个早点。我们也不例外。
来到这里,一定要尝一尝源自香港的甜味面包:菠萝包(pineapple bun)。我一直以为菠萝包一定有黄梨在里头,上网查询后,才发现原来因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝(即凤梨)因而得名。
菠萝包据传是因为早年香港人对原来的包子不满足,认为味道不足,因此在包子上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。酥皮要做得香脆甜美,而包身则是软身才好吃。
而这里的菠萝包,便做得非常完美。一口咬下去,软软的面包慢慢地溶化在嘴里,这可是我吃过最棒的菠萝包!
我们也尝试了店里著名的香脆肉片炸面及排骨焗,可是都无法抵挡菠萝包的魅力。
若有机会到香港,你一定要到此尝一尝当地著名的菠萝包哦!天啊,我仍然回味不已,谁能再赏我一个菠萝包呀!~
Food: 7 /10
Ambience: 7 / 10
地址:63, Temple Street, Yau Ma Tei
电话:852-2384-6402
推荐:大屿山 / 香港迪斯尼乐园
大屿山,先民的足迹很早就出现在这里。这是大屿山,香港地区最大的岛屿,面积比香港岛大近一倍。主峰凤凰山海拔934米,是全港第二高峰。岛上总面积约为144平方公里,其中78.4平方公里被划作郊野公园,因而保留着大自然的淳朴与安宁。岛上居民的生活如此简单而恬静,让人心向往之……
这是一段逐渐向天坛大佛接近的旅程,也许就是因为这样,有人把它称作“启迪心灵之旅”。游昂坪360是一项综合体验,有浓厚的文化韵味,又充满趣味性,它包含昂坪缆车和昂坪市集两项主要内容。
天坛大佛位于海拔520米的昂坪平原上,高26米,重202公吨,是全球最高的户外青铜佛祖坐像。佛身由超过200片青铜焊接打造,端坐在三层祭坛的莲花座上,宏伟肃穆。旁边的宝莲禅寺是本港的佛教圣地,善信全年络绎不绝。佛寺四周风光如画,寺内设有大型的斋堂为游人提供素食 。
香港迪斯尼乐园,是目前世界上最新、也最小,但却是最有潜力的迪斯尼。它位于香港大屿山竹篙湾临海地段,面积126公顷,开幕建成项目共有主题乐园一个,另有2座酒店及其它购物、餐饮设施。香港迪斯尼乐园中西合璧,卡通故事里中国卡通角色和西方卡通角色俱有。
虽然我已经去了好几次,还是非常怀念。
Parade是迪斯尼乐园的一个重头戏,几乎所有迪斯尼的重要卡通人物都会出现。为了适应酷暑的天气,香港迪斯尼乐园加多了喷水的巡演(Water Parade Show)。
接着,我们忙着和卡通人物拍照。
Minnie是我的最爱。
很荣幸能看到THE HIGH SCHOOL MUSICAL!
最后,大家都期待迪斯尼的经典烟花表演。
满足 🙂