Niqqi’s the Cheese Prata Shop

毫不起眼的一间店，可是人潮却连接不断。靠近国大的著名印度煎饼，售卖着最与众不同的芝士煎饼（$2.20），一天可收卖约2400片。与其他煎饼不同的是，本店利用了少油和慢火来煎烤，内外层柔软白嫩，吃多几个也不会感觉很腻。厨师用娴熟的手法把面团捏得很有弹性，让我打开眼界。
去到NUS吃印度煎饼，是因为需要工作。

老实说，这印度煎饼真的没怎么样。可能是我比较爱吃松脆煎饼的缘故，这软软的煎饼真的不合胃口。吃不出Cheese的香味，嘴里只有一大口的面粉味，让我真的不知从何动笔。

不过，它真的是一间good supper place, clubber’s favourite.

你也可尝试混合蘑菇、番茄和洋葱的特质煎饼，售价为$2.80，香甜多汁，是年轻人的喜爱。再配上浓郁的印度拉茶（$0.80），真是锦上添花。本店也销售多种美味的马来小吃。

Niqqi’s the Cheese Prata Shop
16/18 Clementi Road
电话：6872 1030
营业时间：24小时