Twitter CNY Steamboat
February 17, 2011
新年吃火锅象征团圆的寓意。上周六,我和一群在Twitter认识的好友一起吃火锅,庆祝新年。
Twitter这个社交网站真的很妙,让我认识了许多爱吃、爱摄影的志同道合朋友。我们都生活在新加坡的不同角落,打不同的工,既然能变成朋友真的是一种缘分。
星期六,大家聚集在Susan的家里吃火锅。Susan为我们准备了好多的山珍海味,如鲍鱼、蔬菜、酿豆腐、腌制好的鸡/猪肉等等。Ellena也买了花蟹!
我们10个人无需担心会饿肚子,因为Susan的女佣也炒了米粉!
Susan的老公是一位进得了厨房,出得了厅堂的好好先生,亲自下厨住了非常好吃的辣椒螃蟹!
农历新年当然少不了捞鱼生啦!从Sakae Sushi买回来的鱼生…
好友Shan也特地带来她阿姨亲自在家制作的雪糕。Shan的阿姨因为对制作雪糕感兴趣,所以在家买了一台制作雪糕的机器,还花钱去上课。
至今,她已研发了超过10种口味的雪糕,包括chempedak、kaya、raspberry、tiramisu、low fat green tea、irish bailey coffee、black sesame、chocolate、strawberry、durian、mango shebert、milo、rum & raisin等。此外,她还做yoghurt和sorbet呢!
那天,她带来了榴梿、美禄、Rum & Rasin和姜的口味给大家尝一尝。我最喜欢她的榴梿雪糕,因为每一口都能吃到满满的榴梿肉,而且价钱比一般上等的雪糕来得便宜。
瞧!Susan的女儿吃得那么津津有味!
如果你有兴趣尝一尝她的雪糕,请上网http://www.jessdesserts.sg了解详情。
最后一样甜品,就是小朋友们最爱吃的chocolate fondue!
出席的包括:Cuisine Paradise、Rae、Kai、Derrick、Yan Cai、Lobsterpaints、Alvin、Amanda。谢谢Susan的招待,大家都吃得好饱哦!
在此,祝大家元宵节快乐!