Forlino

Maureen
Maureen
October 18, 2010
这是我第一次来到Forlino意大利餐厅。踏入餐馆厅堂,眼前豁然开朗,时髦而有气派,玻璃窗外是鱼尾狮与滨海艺术中心景观,还有IR在对岸闪闪发亮。

P1030346
菜单上的选项并不花哨,但有意大利的风味。或许没有尝到他们最精致的佳肴,可是能吃到这一些意大利美食就已经让我很满足。

P1030351
我不太敢吃乳酪,怕有一股很重的牛奶味。把意大利乳脂乳酪Mozzarella涂在面包上享用还蛮过瘾,越吃越起劲,乳酪的味道我还能接受。

P1030355
一盘好的菜肴视觉和味觉都要掌控,看到这鲜艳的番茄沙律(Mixed Tomato Salad),食物的摆设足以让我开胃。

P1030364
意大利烩饭(Vialone Nano Risotto with Braised Cod Belly)煮得非常精致,粒粒黄色的米呈现出帕马森乳酪的美味,搭配的香煎鳕鱼让我欲罢不能。

P1030379
主食的安格斯牛排浇上醋汁(Angus Beef Striploin with 25 Years Old Balsamic Vinegar & Roast Seasonal Vegtables),牛肉软嫩芳香,没有平常的膻味,酱汁多汁入味。

P1030386
意大利甜品白巧克力配芒果奶油布丁(White Chococlate & Mango Pannacotta with “Alto Del Sol” Dark Chocolate)有点太甜,没办法吃完。

餐厅虽然不大,但是气氛非常好。不管是中午还是晚上,放眼望去就是得天独厚的绮丽景色,让食客们能够边品尝佳肴,边欣赏海湾风光,真漂亮!

Forlino
One Fullerton #02-06
电话:6877 6995

You may also like