Kuala Lumpur – Mid Valley

Maureen
Maureen
January 15, 2011
Kuala Lumpur - Mid Valley
马六甲、槟城、关丹、金马仑、新山…我都去过,可是一直没机会去吉隆坡。前几天终于来到吉隆坡的谷中城(Mid Valley City)参加记者招待会,有机会到处走走看看(这次带了LX3拍照,若照片品质不理想,请多多原谅!)。Kuala Lumpur - Mid Valley
我不是一个冒险家,自己一个人在国外只敢在酒店附近逛逛。这次住在The Gardens酒店,装潢出色,每间客房均升等拥有禁烟房、空调、浴缸、宽带上网等。我的房间还能让你选不同软度的枕头呢!

1. MADAM KWAN’S

Madam Kwan's
酒店附近就是Mid-Valley Megamall。它是吉隆坡最新、最具规模的购物中心。到酒店check-in后,就到Madam Kwan’s餐厅吃午餐。

对于初来到吉隆坡的人来说, Madam Kwan’s几乎是各大旅游情报必定推荐的餐厅。它就好像胡志明市的”Quan An Ngon”一样, 是最具代表性, 又可以网罗所有马来特色料理的餐厅。再加上它的几间分店都开在热闹的地点, 因此每到用餐时间都是大客满.

Madam Kwan's Nasi Lemak
Madam Kwan’s之名与椰浆饭早已画上等号。Madam Kwan’s的椰浆饭真的好好吃喔,鸡肉烹煮入味、叉子一拨弄就轻易将鸡肉与鸡骨分开。
饭的椰奶香气扑鼻,餐点一上桌,我整个食欲都来了。

Madam Kwan's Nasi Bojari
关姐三色饭(Nasi Bojari)也是店里的招牌菜之一。三色饭配上牛肉干丝、鲜虾酱和一只烤鸡腿。

Madam Kwan's Satay (Chicken & Beef)
餐厅的沙爹有两种口味:牛肉和鸡肉。

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咖哩菜

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辣椒炒茄子

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來到马来西亚,我一定会点道地的Chendol。这里的Chendol就是比新加坡的好吃几倍。餐厅让你依照喜好程度自行添加椰漿糖,光是細碎冰沙淋上椰漿糖就夠美味咯!

2. GOBO UPSTAIRS

记者招待会结束后,我们来到Traders Hotel用餐。
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先到酒店SkyBar歇息。SkyBar被马来西亚的Tatler杂志评为“最佳马来西亚酒吧”。酒吧有最酷的饮料,最佳的城市风景,现代的时尚室内泳池,这里时尚舒适的氛围令身心无比放松。

晚餐来到Gobo Upstairs酒廊品尝全吉隆坡最好的牛排,还有各色富于想象力的鸡尾酒以及多款葡萄酒。
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开胃菜香煎带子。

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龙虾汤品,虽然看不到龙虾的痕迹,只看到摆在中间的寿司,可是品尝到的是很浓郁的龙虾味。

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牛排做得非常够味,可以选择不同酱料,如黑松露、奶油酱、黑胡椒酱等。还可配搭不同小菜享用,如四季豆、马铃薯、香菇等。

3. PAO XIANG BAK KUT TEH

隔天一早,我来到马来西亚著名的宝香绑线肉骨茶
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把线绑在肉上,是为了让浓稠的汤汁锁在肉内,让猪肉更入味,且不易散掉。餐馆坚持保留古早味的同时也剔除油腻,吃起来QQ的口感极佳,连怕发胖的女生也赞不绝口。

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决定点排骨肉骨茶。它和我们平时吃的肉骨茶不一样,这汤比较浓而少(可以加汤)。每一碟都放在特别设计的保温瓷器,还附有小蜡烛,让肉骨茶时刻保持热腾腾。

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一只猪脚,从大骨、小骨前端、小骨尾端、猪脚湾(关节处)到大腿肉,可以煮出5碗肉骨茶。除了吃肉骨茶,我们还点了粉肠。好吃!

4. LITTLE PENANG KAFE

其实吃了肉骨茶后真的吃不下了,可是有机会来到吉隆坡,不得不吃多一点。同事介绍了小槟城美食馆(Little Penang Kafe)的槟城叻沙,不得不去尝一尝。
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在新加坡,已经很难找到一碗正宗美味的槟城叻沙了。正宗的槟城叻沙的汤头带有一股浓浓的鱼鲜味,用鱼露、虾膏、大量的鱼、酸果亚参、南姜和柠檬草熬制而成,让汤头同时具有酸,辣,涩,鲜等味道。

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热腾腾的亚参叻沙米粉,加入鱼肉,切成细条的黄梨、瓜丝、大葱、薄荷叶等等。吃时,把虾膏放入”叻沙”汤调味,浓稠的汤水充满甜酸辣及虾膏的鲜香,甜酸辣口味俱全,非常爽口、够味。

5. KRISPY KREME

可惜在吉隆坡只有短短的两天,这里的美食真的好多。离开之前,当然没有忘记买朋友介绍的Krispy Kreme甜甜圈啦!
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Krispy Kreme是美国第二大甜甜圈食品店,它的口味繁多,还有迷你甜甜圈!

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其实我最喜欢原味(Original Glazed),松软面团真是美好滋味!甜甜圈外头,还裹了一层糖衣。对有些人来说,可能太甜了。可是不甜的话,哪儿称得上是甜甜圈呢?

餐饮指南:
1. Madam Kwan’s
Mid Valley Megamall F-052

2. Gobo Upstairs
Traders Hotel, Kuala Lumpur City Centre

3. Pao Xiang Bak Kut Teh
Mid Valley Megamall G(E)-020

4. Little Penang Kafe
Mid Valley Megamall F-001

5. Krispy Kreme
Mid Valley Megamall LG-074A