Quick Lunch Fix: CP Ready Meals

Maureen
Maureen
November 07, 2010
炎热的星期天,决定呆在家里休息。今天,爷爷和阿姨的午餐由我来搞定,可是一想到要下厨弄得满身油烟味就让我变得很懒惰。而阿姨又要赶着出门,所以午餐要快点准备好。
聪明的我,从冰箱里拿了三包CP即时饭盒。CP即时饭盒有三种不同口味:香炒鸡肉伴罗勒叶饭盒(Stir-fried Chicken & Basil with Rice)、日式照烧鸡肉饭盒(Teriyaki Chicken with Rice)和烧烤照烧三文鱼饭盒(Grilled Teriyaki Salmon with Japanese Rice)。
每当准备即时饭盒时,总让我想起大学考试时期,躲在宿舍里埋头苦读,可是又怀念家常菜,所以会买这些饭盒享用。每包饭盒只需放入微波炉煮3-5分钟即可,非常方便!我在15分钟就把三份午餐准备好咯!(加上15分钟的摆设/摄影,共30分钟)
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三种口味当中,我最喜欢香炒鸡肉伴罗勒叶饭盒(Stir-fried Chicken & Basil with Rice)。把鸡肉、辣椒和罗勒叶一起翻炒,放入微波炉里弄热,不到一会儿香喷喷的鸡肉就准备好了。配泰式香米,这包饭盒最适合爱吃辣的我!
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爷爷不敢吃辣,所以我为他准备了日式照烧鸡肉饭盒(Teriyaki Chicken with Rice)。鸡腿肉用日式照烧汁腌制,肉类色泽鲜亮,肉质比鸡胸肉更为细嫩,味道香美,加些洋葱更好吃!如果担心摄入过多的脂肪,可去掉鸡皮再食用。
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烧烤照烧三文鱼饭盒(Grilled Teriyaki Salmon with Japanese Rice)的包装最精致,还有一小包的烧烤照烧酱汁,让你自己决定要放多少。三文魚含有丰富的omega3,可降低血压和血糖,对人体健康有益处。
配合一碗 软绵绵的日本香米,几条蔬菜,味道就和外面日本餐馆的照烧三文鱼相似! 那三文鱼的照燒汁可不要浪費,用它来淋在白饭上,味道一流。
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这是我第一次尝试食物造型,拍得不好请多多原谅。CP即时饭盒不含任何防腐剂,每包$4.90,可在个大超级市场购得。
你的午餐是什么呢?