Renena Cooking Day!

RENENA COOKING DAY
日期 ：1月26日
出席者：Chris, Ah Zhi, Evelyn, Maureen
任务 ：每人必须准备一道自己选择的菜烹煮。

我煮什么？因为那时品尝了彭玉芸老师的干煎明虾仍然念念不忘，所以拿了食谱决定来试一试。

Chris帮我把材料准备恰当后，我们就迫不及待地等着Evelyn的到来。Ah Zhi还在电话里取消她，说是不是跑去煮炒摊打包食物或趁机跑路。

终于，在不知多久后，我们的小公主终于来了，便急急忙忙开始准备她的咕噜肉( Sweet and Sour Pork)。那天早上，还麻烦了她的妈咪到Renena教她怎么煮，正是用心良苦。

Evelyn’s咕噜肉步骤法门：

首先到超市买一包五花肉。把剩余的肥肉切掉。

接着把肉切成块状。（Chris帮她切肉。）

加入麻油、胡椒粉和粟粉腌制。接着，放入锅里炸至金黄后取出。（Evelyn忙着炸肉块。Chris 和 Ah Zhi 在忙着蒸蛋。）

炸好的肉块。

将大蒜炒香，加入约半罐的番茄酱及少许水混匀。加入猪肉块拌炒即可。

我们一起煮。像姐妹吗？嘻嘻。

因为虾里有水，所以扔进锅里时，油泡“滴答滴答”喷上来，我们便也随着油泡的舞动开始紧张起来了。

“啊!救命啊！”

冷静！！ 有没有贤妻良母之样？哈哈！

经过几个小时的劳力，我们终于在845pm舒适地享用晚餐。以下是我们的佳肴：

Chris’s 药材肉骨茶

Ah Zhi’s 蒸蛋

Chris & Ah Zhi 炸鸡翅膀

Evelyn’s 咕噜肉

我的虾！

总的来说，大家都有努力，食物味道对初学者来说还算不错，蛮有成就感的。很累，不过很好玩！