Rock & Ash

Maureen
Maureen
May 20, 2011
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Twitter已经改变了大众对“实时通讯”的看法,也提供一个聊天平台。从这个社交网站,我认识了很多、很多志同道合的朋友,并知道天下大小事。

那一天,我们一群在Twitter认识的朋友相约来到Rock & Ash用晚餐。来这里的前几天,邻居还发简讯介绍这家餐厅,真是太巧了!

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这间餐厅卖的是它款款独特的酱料。就拿汉堡包来说,这里找不到什么创新的鸡饭汉堡、或是雪糕汉堡…有的是用不同酱料腌制的牛肉、鸡肉或羊肉饼。

其中包括薄荷优格羊肉汉堡(Minty Yogurt Lamb Burger,$9.90)、火辣芝士汉堡(Inferno Cheese Beef Burger,$8.90)、蒜茸羊肉汉堡(Power Garlic Lamb Burger,$9.90)、黑胡椒牛肉汉堡(Black Pepper Beef Burger,$8.90)、芥末炙烤鱼柳汉堡(Wasabi Fish Burger,$6.90)、炙烤鸡肉汉堡(Grilled Chicken Burger,$6.90)、腌肉芝士汉堡(California Cheese Burger,$9.90)等等。

这些汉堡肉饼每天新鲜制作,不含任何防腐剂。可惜那天去的时候,厨师太兴奋了。每块肉饼都很咸。

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蒜茸意大利面(Aglio Olio,$11.90)用新鲜的虾烹调,可惜油了一点。

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烤鱼伴芥末酱(Grilled Fish with Wasabi Sauce,$8.90)很特别。一口鱼、一口芥末很可口,不会太呛。可是分量真的太少,吃不饱。

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吃第一口烧烤羊肉(Roast Lamb,$14.90),味道比较像鸭肉,有一点硬。

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Rock & Ash推出晚餐配套:一个主菜、饮料、汤品和甜品,售价$14.90。蘑菇奶油汤味道不错,汤很浓,可以吃到蘑菇块,配蒜茸面包很开胃。

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每个人都说,女人有两个肚子。就算吃得很饱,也一定会留一个部分吃甜品。蛋糕口味丰富,有巧克力里、芝士、提拉米苏等等。

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Novena分行是连锁店,只有这间店出售烤猪脚(Roasted Pork Knuckles)。大家来这里,就是要尝店里的烤猪脚,怎么知道卖完了,很失望。

其实这里薯条的酱料是最有创意的,有咖哩酱、柠檬酱、巧克力酱、黑胡椒酱、牛肉酱等等($3.90起),很可惜那天没有尝到。下次看电影时会买一个来吃一吃!


Rock & Ash
Novena Square 2 #B1-105/106/129
电话: 6397 6718
网站:http://www.rocknash.com