新年吃火锅象征团圆的寓意。上周六，我和一群在Twitter认识的好友一起吃火锅，庆祝新年。
Twitter这个社交网站真的很妙，让我认识了许多爱吃、爱摄影的志同道合朋友。我们都生活在新加坡的不同角落，打不同的工，既然能变成朋友真的是一种缘分。
星期六，大家聚集在Susan的家里吃火锅。Susan为我们准备了好 多的山珍海味，如鲍鱼、蔬菜、酿豆腐、腌制好的鸡/猪肉等等。Ellena也买了花蟹！
我们10个人无需担心会饿肚子，因为Susan的女佣也炒了米粉！
还有咖哩鸡…
Susan的老公是一位进得了厨房，出得了厅堂的好好先生，亲自下厨住了非常好吃的辣椒螃蟹！
农历新年当然少不了捞鱼生啦！从Sakae Sushi买回来的鱼生…
好友Shan也特地带来她阿姨亲自在家制作的雪糕。Shan的阿姨因为对制作雪糕感兴趣，所以在家买了一台制作雪糕的机器，还花钱去上课。
至今，她已研发了超过10种口味的雪糕 ，包括chempedak、kaya、raspberry、tiramisu、low fat green tea、irish bailey coffee、black sesame、chocolate、strawberry、durian、mango shebert、milo、rum & raisin等。此外，她还做yoghurt和sorbet呢！
那天，她带来了榴梿、美禄、Rum & Rasin和姜的口味给大家尝一尝。我最喜欢她的榴梿雪糕，因为每一口都能吃到满满的榴梿肉，而且价钱比一般上等的雪糕来得便宜。
瞧！Susan的女儿吃得那么津津有味！
如果你有兴趣尝一尝她的雪糕，请上网http://www.jessdesserts.sg了解详情。
最后一样甜品，就是小朋友们最爱吃的chocolate fondue!
出席的包括：Cuisine Paradise、Rae、Kai、Derrick、Yan Cai、Lobsterpaints、Alvin、Amanda。谢谢Susan的招待，大家都吃 得好饱哦！
在此，祝大家元宵节快乐！