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Weekend Dim Sum High Tea @ Peach Garden, Thomson
Maureen
May 26, 2011
May 26, 2011
我很喜欢吃点心。为了预先庆祝我的生日,一群好友和我来到汤申大厦一楼的“桃苑”中餐馆。这里周末下午3时至5时有点心自助餐,有超过30种点心让你吃到吮手指!
酒楼里几乎座无虚席,听说客人还要排队进场,大批点心客结伴而来。午茶点心,分蒸、炸两大类、还有肠粉粥品类及甜品。当中以蒸类口味最为丰富。
我来到的时候,大家已经在里头坐着了。看到那么多人,让我有一点措手不及,也忘了看菜单。只是看到座上很多点心,拍了几张,然后拼命地吃。这应该是类似水晶包。
点心里头,你最喜欢吃什么?我的最爱是虾饺,所以一听到是自助餐,我就拼命地点虾饺。
豉汁蒸排骨,最主要的就是对排骨的腌制,排骨腌制的好坏可以说决定着这道菜是否能够成功。我觉得排骨腌得还不错。
“桃苑”的蛋挞是大家最喜欢的点心,脆爽的蛋挞皮完全是手工搓捏的结果,均匀香滑,入口皮脆饼香,蛋质细滑润,不甜不腻,令人一吃难忘。
大家知道我喜欢Goodwood Hotel的榴梿蛋糕,所以特地买来为我庆生。真是感动。*泣*
“桃苑”周末午茶点心成人收费$20.80;儿童收费$14.80
桃苑(Peach Garden)
301 Upper Thomson Road
Thomson Plaza #01-88
电话:6451 3233
网站:www.peachgarden.com.sg
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